« Il me hurlait dessus, me disait que j’étais bonne à rien, juste à aller faire la pute. » Cela fait un an qu’Andréa a quitté le restaurant parisien d’application de l’école Vatel. Mais l’ancienne élève (2019–2022) reste abasourdie par ce qu’elle a vécu pendant les cours de pâtisserie dispensés par le chef Thierry A. : « C’était une torture, on avait seulement 19 ans. »
Pour Andrea, la « découverte » du monde de la restauration restera un souvenir douloureux. Elle n’est pas la seule. Ces derniers mois, Mediacités a recueilli des
Nous vous offrons l’accès à cet article
Et à toutes nos enquêtes pendant deux jours !
Oui, on est généreux 😉 Mais pensez aussi à vous abonner !
Mediacités s’engage à ne pas céder votre adresse à des tiers. En cas d’échec, écrivez à contact@mediacites.fr
- J’accède aux 4 éditions de Mediacités (Lille, Lyon, Nantes et Toulouse)
- Je découvre un média 100 % indépendant, avec 0 % de publicité
Profitez de toutes nos enquêtes !
Depuis huit ans, Mediacités propose un journalisme d’investigation indépendant sur les pouvoirs locaux. Et ses enquêtes ont de l’impact !
Abonnez‐vous pour profiter d’infos exclusives sur votre ville et soutenir le travail de ses journalistes.
(69 € par an ou 7,90 € par mois, résiliable à tout moment et facilement)
